以便能够对餐饮业的油烟排放做好真实有效的监测，必须采用新的方式 ，对油烟做好时实取样分析，以获得油烟浓度值的准确量化分析的数据信息，从而真实将餐饮业油烟排放归入污染物在线监控系统。根据多年的数据收集经验，和对油烟监控系统的深入了解，经过大量的实验和测试，我们研制出了全新的油烟数据采集终端。

油烟在线监测系统介绍

餐饮油烟在线监测管理系统是为满足生态环境保护行业特定要求，并且运用物联网技术、GPRS无线通讯技术等开发设计的一套性能的集油烟监测、数据收集、传输数据为一体的系统。可对餐饮业油烟排放浓度、油烟净化器运转状态、风机运转状态等指标进行在线监测，可对油烟区域在线监测进行整体的数据库管理、基础信息化管理、数据监测展示及数据分析，因此将油烟整治设备工况数据信息与油烟浓度数据信息统一起来，为环境保护局提供直接有效且真实的油烟排放情况的专门油烟监测设备。

技术原理说明：

产品采用光散射原理，如上图，油烟颗粒物激光传感器工作原理图所示。

激光光源产生光后，经过Lens (透镜)形成聚焦光束;

采集管道空气进入，与透镜激光束形成光敏区感应部分;

当油烟颗粒物随气流进入光敏区时形成散射光线;

散射光线被凹面全反光镜汇聚，散射成与粒子成一定比例的光通量;

再经过光电管转换器进行光电转换、放大及处理后得到被采集粒子浓度当量，从而形成信号输出。

穿过光敏区感应区域的聚焦激光束会被光源正对面一侧的消光陷阱吸收消,除。

由采集空气及进入的油烟颗粒物，从指定通道排出。

产品功能特点：

(1)数据自动采集，支持省、市、区环保部门及企业多中,心传送 。

(2)实时显示油烟浓度、净化设备运行状态，并可自动进行超标报警、故障报警，方便环保管理人员实时监控排污情况。

(3)支持断点续传，当网络中断时监测数据可缓存到本地，待网络恢复后立即将数据补报。

(4)提高了对分散型餐饮企业的集中监管效率，降低监管部门人员压力。

(5)通过信息化监管，有助于提高企业的环保责任主体意识，切实落实环保责任。

(6)运维管理信息化，可远程对设备进行管理和维护并追溯设备故障原因。

(7)餐饮企业可以随时查看对本企业的排污状况，并进行比对和分析，为企业的排污总量控制提供决策依据。

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